さる8月1０日（木）、弊社社長 岡本が中村江津市長を訪ね、かの楊貴妃が好んで食したと伝えられている“ライチ”をプレゼントさせていただきました。
このライチは、我々HSJのスタッフが仕事の傍ら、市内の山野で栽培したもので、今回、2回目の収穫となりました。
中村市長との面談の中で、今後、この“江津産ライチ”をベースにしたお酒やビールを開発し、必ずや江津の名産品にしようということで話が大変盛り上がったようです。
今後、改良を重ね、高品質の美味しいライチを量産できるよう頑張っていきたいと思っています。
ライチについて
ライチの果皮は赤いうろこ状になっており、皮は手で剥くことができます。中には乳白色の果肉が詰まっており、プリっとした弾力があります。甘いうえに、大変ジューシーで、食べると上品な芳香が口いっぱいに広がります。ライチは「美の果物」と呼ばれており、世界三大美女の一人、楊貴妃が愛した果物として有名です。
